Tiendas y tianguis. Pequeños comercios en México en el siglo XVI
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En este libro se analiza el comercio a pequeña escala dentro de la Ciudad de México en el siglo XVI: los diversos espacios de comercio como fueron las tiendas, los mercados, los tianguis o mercados indígenas, y las tabernas; además de la venta del pan y la carne, y la creación del asiento del vino.
Se acerca primero a la situación de la Nueva España, a comprender cuál era el espacio y lo que supuso la conquista española, para describir a continuación los cinco tianguis más importantes en el siglo XVI, los productos que se vendían, sus participantes y su administración, es decir, los herederos del comercio prehispánico.
Los españoles establecieron tiendas por la ciudad y aquí se explica su distribución, cómo eran, quiénes eran sus propietarios, dependientes y compradores, y los productos que ofrecían; se completa con el análisis de la venta del pan y de la carne, dos productos que se vendían aparte de los demás.
Otro punto interesante es la venta de bebidas alcohólicas que se pensaban exclusivas de cada grupo étnico: un estudio de la venta del vino en las tabernas, que no eran los lugares de consumo, sólo de venta, también la creación del asiento del vino debido a los constantes acaparamiento y escasez, y las ventas del pulque, la bebida alcohólica de origen indígena.
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Descripción
Beatriz Rubio Fernández es doctora en Historia de América por la Universidad Complutense de Madrid y autora de Tiendas y tianguis. Pequeños comercios en México en el siglo XVI, una publicación abreviada y más accesible de su tesis doctoral.
Realizó su investigación en la Universidad Nacional Autónoma de México y en la University of Southampton.
Beatriz también es editora, especializada en historia cultural y cómic. Con una trayectoria de más de 15 años en investigación y edición de textos académicos, ha destacado en el análisis de contextos históricos complejos y en la elaboración de contenido riguroso y accesible. Su trabajo como editora Cicely editorial, en concreto en la dirección de las colecciones Cicély Clásicos y Distinta Tinta, le ha permitido colaborar con autores de prestigio y gestionar proyectos editoriales que abarcan desde la corrección y la adaptación de textos hasta la asesoría en publicaciones académicas.
Como doctora en Historia, Beatriz Rubio Fernández ha publicado en revistas de alto impacto y ha participado en congresos internacionales, explorando temas como la influencia de los movimientos sociales en el desarrollo cultural y las tendencias en la historiografía moderna. Su enfoque se caracteriza por un compromiso con la precisión, la accesibilidad y la claridad en la transmisión del conocimiento histórico.
Además, Beatriz emplea sus habilidades editoriales para apoyar a investigadores en la mejora de sus manuscritos, optimizando cada texto para alcanzar un mayor impacto académico.
Información adicional
Peso | 0,123 g |
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Dimensiones | 15 × 15 × 0,5 cm |
Autor | Beatriz Rubio Fernández |
ISBN | 978-84-948933-3-9 |
Formato | Rústica con solapas |
Fecha publicación | 2019 |
Número de páginas | 110 |
Edición | 1ª |
Tipo de edición | Libro físico |
Marca | Cicely EditoriaL |
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